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pillola 格爾登健康嫩肉店加盟連鎖機構
1、業務內容
(1)出售鮮嫩牛肉、豬肉、羊肉、雞肉——健康鮮嫩肉類食品
a.無激素殘留、無菌、無病毒
b.比普通同類肉制品鮮嫩50%以上
(2)出售肉類食品搭配的健康盆菜
a.肉泥、肉片、肉丁搭配的各種新鮮蔬菜
b.真空包裝，無菌消毒，保存期一個月以上
c.標有熱量（卡路裏值）、營養成份
d.肉類食品經超聲清洗，不含任何激素；蔬菜經超聲清洗，不含任何殘留化肥
e.肉類食品經冷超聲激光嫩肉殺菌處理，無菌，比普通肉類鮮嫩50%以上
2、目標市場客戶
(1)零售客戶
a.面對廣大消費群客戶，主要是針對中高檔消費客戶
b.最主要的客戶是重視生活質量和註重個人健康客戶
(2)批發客戶
a.普通餐館
b.機關、學校、企業食堂
c.超級市場
d.農貿市場
(3)網上訂購客戶
a.按網上訂單
b.送貨上門服務
3、核心技術
(1)超聲激光協作嫩肉殺菌技術
利用多頻聚焦超聲和脈沖激光聯合協作進嫩肉殺菌處理，殺死99%以上細菌和其他致病微生物，同時提高肉質嫩度50%以上
(2)多頻多維超聲清洗技術
通過多頻多維超聲清洗，清除肉類食品內部的激素和汙垢，同時完全清除蔬菜瓜果表面的有機農藥和化肥，殺死致病菌
4、加盟規則
(1)加盟者向總部提出加盟申請
(2)總部批準後，雙方簽訂加盟合約
(3)加盟者尋找的營業場所經總部批準
(4)加盟後按照總部提供圖紙進行裝修
(5)總部提供設備租賃、設備出售或設備投資
(6)總部為加盟者提供全部培訓和營運指導
(7)加盟店在總部的指導下進行運營
(8)加盟店加入總部的廣告基金
5、開店地址及營業面積
(1)大型生活住宅區周圍
(2)大型農貿市場周圍
(3)營業面積100-200平方米
(4)門面房，交通方便
(5)標誌明顯，周圍環境好
6、開店所需要設備及其軟件管理系統
(1)智能超聲果蔬肉類清洗機
a.用於進行果蔬肉類食品清洗
b.由電腦內置自動化控制程序完成全部清洗過程
c.不同類型的蔬菜肉類食品設計有對應自動化控制程序
(2)智能超聲激光殺菌嫩肉機
a.用於各類肉食品的殺菌和嫩肉處理
b.由電腦控制的自動化智能化程序完成全部殺菌嫩肉過程
c.不同類型的肉類食品設計有不同類型的自動化程序
(3)肉類分割設備
a.肉絲機肉片機
(4)蔬菜分割設備
a.食品料理機
(5)食品包裝設備
a.真空包裝機
(6)標簽和條形碼設備
a.標簽機和條形碼機
(7)格爾登健康嫩肉加盟店電腦管理系統
a.包括營業管理、財務管理、技術管理、營銷管理等多個子系統
b.加盟店內部管理程序化、自動化
(8)量器具
a.各種秤，電子秤
(9)冷藏設備
a.冰箱，冷櫃
(10)貨架及櫃臺
a.利用不銹鋼貨架和櫃臺